Recette Facile Pour Des Cuisses De Poulet RôTies Au Four
Recette avant cuisse de poulet au four : un régal facile et rapide
Vous cherchez une recette savoureuse et simple à réaliser pour votre prochain repas ? Ne cherchez plus ! Cette recette avant-cuisse de poulet au four est là pour vous dépanner. Avec sa viande tendre et juteuse, sa peau croustillante et son arôme alléchant, ce plat ravira vos papilles et celles de vos convives.
Les regrets liés à la cuisine
Vous en avez assez des recettes complexes et chronophages qui vous laissent insatisfait ? Les cuisses de poulet au four sont la solution idéale pour toutes vos frustrations culinaires. Simples à préparer, elles vous permettront de gagner du temps et de profiter d'un repas délicieux sans prise de tête.
La solution : une recette avant-cuisse de poulet au four savoureuse
Cette recette avant-cuisse de poulet au four a tout pour plaire. Elle est facile à suivre, rapide à réaliser et surtout, incroyablement savoureuse. Les ingrédients sont simples et accessibles, et la méthode de cuisson est à la portée de tous. Préparez-vous à régaler vos proches avec ce plat qui deviendra vite un incontournable de votre cuisine.
Récapitulatif des avantages de cette recette
- Simples et rapides à préparer
- Ingrédients accessibles et économiques
- Viande tendre et juteuse
- Peau croustillante et savoureuse
- Plat familial parfait
Ingrédients pour la recette avant-cuisse de poulet au four
Pour préparer de délicieuses avant-cuisses de poulet au four, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 kg d'avant-cuisses de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- 1/2 cuillère à café d'oignon en poudre
- 1/4 cuillère à café de thym séché
- 1/4 cuillère à café de romarin séché
- 1/4 tasse de bouillon de poulet
Préparation de la marinade
Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le thym et le romarin. Ajoutez les avant-cuisses de poulet et remuez pour les enrober. Couvrez le bol et réfrigérez pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à 24 heures.
Cuisson des avant-cuisses de poulet
Préchauffez votre four à 180 °C (160 °C chaleur tournante). Tapissez une plaque de four de papier sulfurisé. Placez les avant-cuisses de poulet marinées sur la plaque de cuisson. Versez le bouillon de poulet dans le fond de la plaque.
Cuisson au four
Faites cuire les avant-cuisses de poulet au four pendant 30 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites et que leur température interne atteigne 74 °C.
Repos et service
Une fois cuites, retirez les avant-cuisses de poulet du four et laissez-les reposer pendant 10 minutes avant de les servir. Vous pouvez accompagner les avant-cuisses de poulet au four de légumes rôtis, de pommes de terre ou de riz.