DéLicieuses Cuisses De Poulet DéSosséEs : Une Recette Simple Et Savoureuse
Ah, le poulet désossé, ce plat si tendre et savoureux ! Avec notre recette secrète, vous pourrez concocter de délicieuses cuisses de poulet désossées qui raviront vos papilles.
Vous en avez marre des recettes de poulet désossé qui vous donnent l'impression de manger du carton ? Vous rêvez de cuisses juteuses et moelleuses, cuites à la perfection ? Vous êtes au bon endroit !
Notre recette offre une solution simple et efficace : une marinade savoureuse et une cuisson parfaitement maîtrisée. Le résultat ? Des cuisses de poulet désossées tendres, fondantes et pleines de saveurs.
Notre marinade secrète, composée d'herbes aromatiques, d'épices et d'huile d'olive, pénètre profondément dans la viande, lui apportant une saveur exceptionnelle. La cuisson au four à température modérée garantit une cuisson uniforme et une tendreté optimale. En suivant notre recette étape par étape, vous réussirez à coup sûr votre cuisse de poulet désossée.
Recette cuisse de poulet désossée : un plat facile et délicieux
Vous cherchez un plat facile et savoureux à préparer pour votre prochain repas ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de cuisse de poulet désossée ! Ce plat est simple à réaliser et peut être adapté à vos goûts. Voici tout ce que vous devez savoir pour préparer une cuisse de poulet désossée parfaite.
Ingrédients :
- 1 kg de cuisses de poulet désossées
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de poivre
- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 oignon émincé
- 250 ml de vin blanc
- 250 ml de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de beurre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez les cuisses de poulet avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, les herbes de Provence, l'ail et l'oignon.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites dorer les cuisses de poulet de tous les côtés.
- Versez le vin blanc dans la poêle et laissez réduire de moitié.
- Ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition.
- Dans un petit bol, mélangez la farine et le beurre pour former une pâte.
- Ajoutez la pâte au liquide bouillant et remuez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Versez les cuisses de poulet dans un plat allant au four et nappez-les de sauce.
- Faites cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Conseils :
- Vous pouvez ajouter d'autres légumes à cette recette, comme des carottes, des pommes de terre ou du céleri.
- Pour une saveur plus riche, faites mariner les cuisses de poulet dans le vin blanc et les herbes pendant plusieurs heures avant de les cuire.
- Cette recette peut être facilement adaptée à vos goûts. Par exemple, vous pouvez ajouter plus d'herbes, d'épices ou de légumes.
Images
Sources :
.Découvrez notre recette facile et délicieuse de cuisse de poulet désossée, parfaite pour un repas savoureux et rapide.
Comments
Post a Comment