Recette Aiguillettes De Poulet Ig Bas

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Recette aiguillettes de poulet ig bas : un délice pour les papilles et la ligne !

Vous êtes à la recherche d'une recette saine et savoureuse à l'indice glycémique bas ? Ne cherchez plus, notre recette d'aiguillettes de poulet ig bas est là pour vous régaler ! Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pourrez concocter un plat délicieux qui comblera vos envies gourmandes sans culpabiliser.

Les bienfaits santé des aiguillettes de poulet ig bas

Notre recette d'aiguillettes de poulet ig bas est non seulement délicieuse, mais elle est aussi très saine. Le poulet est une source de protéines maigres, essentielle pour la construction et la réparation des muscles. Il est également riche en vitamines et minéraux, tels que la vitamine B6, la niacine et le fer. L'indice glycémique bas de cette recette garantit une libération lente de sucre dans le sang, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps et d'éviter les pics d'insuline.

Ingrédients pour la recette d'aiguillettes de poulet ig bas

• 500 g d'aiguillettes de poulet
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
• Sel et poivre

Instructions pour la recette d'aiguillettes de poulet ig bas

1. Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2. Ajoutez les aiguillettes de poulet et faites-les dorer sur toutes les faces.
3. Saupoudrez d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
4. Baissez le feu et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à cœur.

Servez chaud avec vos accompagnements préférés, tels que des légumes grillés ou une salade verte.

Les aiguillettes de poulet : un allié minceur IG bas

Les aiguillettes de poulet sont des morceaux de volaille maigres et riches en protéines, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes cherchant à perdre du poids ou à maintenir un poids santé. Voici une recette simple et savoureuse pour préparer des aiguillettes de poulet à indice glycémique bas.

Ingrédients :

• 500 g d'aiguillettes de poulet
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à café de paprika
• Sel et poivre au goût

Instructions :

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, la moutarde, le miel, le paprika, le sel et le poivre.
3. Ajouter les aiguillettes de poulet au mélange et bien enrober.
4. Étaler les aiguillettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré.

Valeurs nutritionnelles :

Une portion de 100 g d'aiguillettes de poulet préparées selon cette recette contient environ :

• Calories : 120 kcal
• Protéines : 25 g
• Glucides : 5 g
• Lipides : 5 g
• Indice glycémique : 15

Les aiguillettes de poulet : un choix santé et pratique

Les aiguillettes de poulet sont une source de protéines de haute qualité et à faible teneur en matières grasses. Elles sont également rapides et faciles à préparer, ce qui en fait un choix idéal pour les repas de semaine chargés.

L'indice glycémique : qu'est-ce que c'est ?

L'indice glycémique (IG) mesure la vitesse à laquelle les aliments augmentent la glycémie (taux de sucre dans le sang). Les aliments à IG bas, comme les aiguillettes de poulet, sont digérés et absorbés plus lentement, ce qui entraîne une augmentation plus progressive de la glycémie. Cela peut contribuer à contrôler la faim, à prévenir les pics d'insuline et à favoriser la perte de poids.

Associer les aiguillettes de poulet avec des légumes

Pour un repas complet et équilibré, il est recommandé d'associer les aiguillettes de poulet avec des légumes. Les légumes sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, qui contribuent à la satiété et à la santé globale.

Voici quelques idées d'accompagnement pour vos aiguillettes de poulet IG bas :

• Brocoli cuit à la vapeur
• Carottes rôties
• Courgettes sautées
• Épinards sautés

Conclusion

Les aiguillettes de poulet sont une option saine et savoureuse pour les personnes cherchant à perdre du poids ou à maintenir un poids santé. Leur indice glycémique bas les rend idéales pour les repas réguliers. En les associant à des légumes, vous pouvez créer des repas complets et équilibrés qui vous aideront à atteindre vos objectifs de poids.

[Image d'aiguillettes de poulet cuites avec des légumes] Source de l'image : https://www.cuisine-facile.com/recettes/recette-aiguillettes-de-poulet-grill-express-11413.html

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Découvrez notre recette d'aiguillettes de poulet à l'index glycémique bas pour un repas délicieux et équilibré. Des ingrédients sains et une préparation simple pour une cuisine saine et savoureuse.