CrèMeux De Blanc De Poulet : Recette Maison Et Gourmande

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Croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur : découvrez ma recette originale de poulet pané !

Les amateurs de poulet, cette recette est pour vous ! Oubliez les nuggets fades et secs, et préparez-vous à croquer dans un poulet pané croustillant et juteux, qui ravira vos papilles et celles de vos convives.

Ingrédients pour une explosion de saveurs :

  • 500g de blancs de poulet
  • 150g de chapelure
  • 50g de parmesan râpé
  • 1 œuf
  • 100ml de lait
  • Sel et poivre

Étapes pour un poulet pané parfait :

  1. Dans un bol, fouettez l'œuf et le lait.
  2. Dans une assiette creuse, mélangez la chapelure, le parmesan, le sel et le poivre.
  3. Trempez les blancs de poulet dans le mélange d'œufs, puis dans la chapelure.
  4. Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites-y dorer le poulet pané pendant 5 à 7 minutes de chaque côté.
  5. Égouttez le poulet sur du papier absorbant et servez chaud avec vos accompagnements préférés.

Un poulet pané qui fera des merveilles :

Cette recette de poulet pané transformera vos repas en un véritable festin. Vous pouvez la personnaliser selon vos goûts en ajoutant des herbes, des épices ou du fromage râpé à la chapelure. Accompagnez-la d'une salade fraîche, de frites croustillantes ou d'une purée crémeuse pour un repas complet et délicieux.

Découvrez une Recette Originale avec Blanc de Poulet : Un Délice Culinaire

Introduction

Le blanc de poulet, savoureux et polyvalent, offre une toile vierge pour les créations culinaires. Cette recette originale transformera votre humble blanc de poulet en un mets délicieux qui émerveillera vos papilles.

Préparation des Ingrédients

Pour cette recette exquise, vous aurez besoin de :

  • 2 poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 1/4 tasse de crème épaisse
  • 1/4 tasse de fromage râpé (parmesan ou cheddar)

Mariner le Poulet

Mariner le poulet

Commencez par saler et poivrer les poitrines de poulet, puis massez-les avec la poudre d'ail et le thym. Dans un récipient peu profond, mélangez l'huile d'olive et le bouillon de poulet. Faites mariner les poitrines de poulet dans ce mélange pendant au moins 30 minutes.

Saisir le Poulet

Saisir le poulet

Une fois le poulet mariné, retirez-le du bouillon et égouttez-le. Dans une poêle antiadhésive chauffée, saisissez les poitrines de poulet de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à mi-cuisson.

Cuisson à la Poêle

Cuisson à la poêle

Ajoutez le bouillon de marinade dans la poêle avec le poulet. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Ajout de la Crème et du Fromage

Ajout de la crème et du fromage

Incorporez la crème épaisse et le fromage râpé dans la poêle. Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit crémeuse.

Servir

Servir

Votre recette originale avec blanc de poulet est maintenant prête à être servie. Accompagnez-la de vos accompagnements préférés, tels que des pommes de terre rôties, du riz ou des légumes verts sautés.

Conclusion

Cette Recette Originale avec Blanc de Poulet est un moyen simple et savoureux de rehausser votre blanc de poulet habituel. Avec sa sauce crémeuse et savoureuse, elle deviendra un incontournable de votre répertoire culinaire.

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Redécouvrez le poulet sous un nouvel angle avec notre recette originale élaborée à partir de blancs de poulet moelleux et d'ingrédients savoureux. Laissez-vous surprendre par un délice culinaire qui ravira vos papilles.

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